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端午节前,武汉市民赵婆婆常去的棋牌室和社区先后发放了粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等食品。看着冰箱里塞满的节令美食,担心食物变质的赵婆婆决定加速 “消灭” 它们。然而,连续四天过量食用粽子后,她突然发现右眼视力急剧下降,眼前一片模糊。就医检查显示,其右眼视力已降至0.1。
武汉爱尔眼科汉阳医院眼底病科主任李鑫解释,糖尿病作为全身代谢性疾病,易引发多种眼部并发症,其中糖尿病视网膜病变最为常见。而粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等食物均属于高升糖指数食品,过量食用可能导致血糖大幅波动。
节假日期间,不规律的饮食和作息易对健康造成影响。糖尿病患者尤其需注意避免过量食用粽子、糕点等高升糖指数食物,可浅尝辄止。保持饮食均衡,密切监测血糖变化,出现视力模糊、眼前黑影等症状时,需及时就医排查眼底病变。