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活动当日,现场布置精致典雅,氛围热烈非凡。锦耀集团董事长吴运良先生、集团高层管理层、合作伙伴悉数出席。此外,盛典还荣幸地邀请到了四川省美食家协会会长麦建玲、国家级非物质文化遗产传统川菜烹饪技艺传承人、中国烹饪大师卢朝华大师等多位知名美食评论家、业界领袖、合作伙伴及本地主流媒体嘉宾,共聚一堂,喜迎开业。
锦耀集团董事长吴运良先生在致辞中表示,“南盧·食府的诞生,源于我们对“寻忆川味,弘扬匠心” 的执着追求。我们不仅仅是在开设一家餐厅,更旨在打造一个能够连接人与人、人与美食、人与文化的沉浸式体验空间。落地成都,我们希望能为本地饕客带来耳目一新的味觉盛宴,并为城市的餐饮文化注入新的活力。”
在万众期待中,主礼嘉宾们共同进行了剪彩仪式,象征着南盧·食府正式开门迎客,现场掌声雷动,将气氛推向高潮。
南盧·食府深谙美食之道,在国家级非物质文化遗产传统川菜烹饪技艺传承人、中国烹饪大师卢朝华大师的亲自指导下,传承川味经典,重新定义传统与创新的餐饮体验。餐厅主打传统经典川菜、创新川味,通过融合发展,积极创新,将传统烹饪技艺与现代美食艺术思维完美结合,力求在每一道菜品中呈现风味、口感与视觉艺术的平衡。
此外,餐厅的空间设计融合在地文化,熊猫元素和现代化建筑肌理交相辉映,13间雅致包间,环境优雅私密,其中126㎡单体豪华包间,可容纳24位贵客享受美食。同时还有288㎡无柱式宴会厅,可承接16桌各类宴席。
餐厅另设10间雅致茶室,融茶道、棋牌于一体。营造出兼具私密性与社交性的舒适氛围,旨在为每一位宾客提供超越味蕾的多维度感官享受。
作为锦耀集团旗下战略布局的重要一环,南盧·食府的成功开业,不仅是品牌扩张的里程碑,更彰显了集团对成都餐饮市场潜力的坚定信心与期待。
吴董事长表示,未来南盧·食府将根植于成都,持续专注于产品创新与服务质量提升,积极融入本地社区文化,力求成为深受本地食客喜爱与信赖的餐饮品牌。
此次开业活动圆满落幕,标志着南盧·食府已正式扬帆起航。它正以自信之姿,邀请全城食客前来品鉴,共赴一场关于美食的艺术之旅。